Svenska Dagbladet ger varje halvår ut en tematidning med namnet Rädda Östersjön. Den 19 juni publiceras ett nytt nummer och stiftelsen bidrar med en artikel. Där lyfter vi behovet av utveckling av svensk fiskberedning och de projekt som stiftelsen startat i Nogersund och Simrishamn.
Vi beskriver stiftelsens avsikt att även bereda skarpsill och den mindre sillen, som inte skärs till filéer idag, och därigenom ge beredningsindustrin tillgång till större volymer och stabilare råvaruflöden över året.
I artikeln beskriver även Jonas Olofsson, yrkesfiskare från Nogersund med en liten pelagisk trålare, betydelsen av en utveckling av mottagning och beredning för hans fiskeföretag men även för lokalsamhället.
